Frutos Nativos en la Gastronomía Uruguaya

Tuvo lugar en la ESGHT este 29 de junio, la excelente conferencia sobre Frutos Nativos en la Gastronomía Uruguaya a cargo de la reconocida referente Chef, docente e investigadora Laura Rosano, en el marco del Laboratorio de Innovación en Turismo de la Unidad de Extensión.